Rabu, 17 Februari 2016

Es Krim Tanah Pamulang: Produk Lokal yang Viral


Es Krim Tanah Pamulang
Sumber: Harini Ratna / What's On Pamulang. Ceker Bucket, Es Krim Kuburan (paling atas, dari kiri ke kanan), Es Krim Pot, Es Krim Tanduk (tengah, dari kiri ke kanan), Es Krim Soes, Strawberry Milk, dan Taro Milk (paling bawah, dari kiri ke kanan) yang merupakan sejumlah menu di Kedai Es Krim Serah Bae, Pamulang, Tangerang Selatan, Minggu (23/8/2015).
Pamulang, WOP – Pemilihan produk yang tepat di tempat yang tepat membuat restoran es krim SerahBae mampu memviralkan produk-produknya di media sosial. Selama Agustus ini, foto-foto Es Krim Tanah dan Es Krim Kuburan tempat itu mewarnai postingan-postingan yang dibuat para pemilik akun media sosial di Tangerang Selatan, khususnya di Pamulang.
Berdasarkan penelusuran What’s On Pamulang (WOP), Senin (24/8/2015), sejak aktif April 2015 lalu, tim Instagram SerahBae lebih sering melakukan repost foto-foto yang diupload pelanggan daripada mengupload foto.


Es krim Tanah Pamulang
Sumber: Charisma Rahmat Pamungkas / What’s On Pamulang.
Dari total 268 post Instagram SerahBae, sekitar 230nya merupakan repost. Meski jarang mengupload foto sendiri, produk-produk SerahBae tetap dapat jadi bahan perbincangan (viral) di antara pelanggan, terutama di Instagram.
Berdasar keterangan Gina (16) siswa SMK Negeri 1 Tangerang Selatan (Tangsel), dia tau kedai SerahBae dari media sosial. Sementara itu, pelanggan lain, Mibi (17) yang juga siswa SMK Negeri 1 Tangerang Selatan mengaku tahu SerahBae dari perbincangan kawan-kawannya.

Ketika WOP dua kali berkunjung ke kedai SerahBae, di belakang RSUD Kota Tangerang Selatan (Tangsel), Sabtu (22/8/2015) dan Minggu (23/8/2015) sekitar pukul 16.00 WIB, kedai es krim SerahBae sudah dipadati pengunjung.
Mayoritas pengunjungnya berasal dari kalangan remaja dan pemuda. Ada pula rombongan keluarga bersama anak-anak kecil yang datang menikmati menu-menu yang disuguhkan SerahBae.
“Memang kami bertekad membuat produk yang belum ada di Pamulang. Kebetulan pelanggan suka dan mengupload foto menu-menu kami ke media sosial,” kata salah satu owner SerahBae Singgih Pratama (19) di kedainya, Pamulang (tepatnya di belakang RSUD Kota Tangsel), Minggu (23/8/2015).


Eskrim Tanah Pamulang
Sumber: Charisma Rahmat Pamungkas / What’s On Pamulang.

Mengolah Sendiri

Menurut keterangan Singgih, tim dapur SerahBae membuat sebagian besar menu-menu dari bahan mentah. “Es krim kami, misalnya. Itu kami buat sendiri es krimnya. Kami tidak beli produk es krim jadi,” kata Singgih. Itu dilakukan supaya es krim SerahBae memiliki rasa yang khas.



Es Krim Tanah Pamulang
Sumber: Charisma Rahmat Pamungkas / What’s On Pamulang.
“Kira-kira 70 persen menu SerahBae diolah dari bahan mentah. Kalau permen cokelat dan permen cacing kami harus beli jadi karena sulit dibuatnya,” kata Singgih menjelaskan.
Singgih percaya, membuat menu-menu dari bahan mentah bisa menjaga, bahkan meningkatkan kualitas menu. Terkait inovasi, Singgih menyatakan SerahBae akan meluncurkan menu-menu baru tiap bulannya.
Berdasarkan konten yang viral di Instagram, menu Es Krim Tanah dan Es Krim Kuburan merupakan menu paling laris. “Es Krim Kuburan itu paling lama membuatnya, tapi paling cepat habisnya,” kata Singgih.



Eskrim Tanah Pamulang
Sumber: Charisma Rahmat Pamungkas / What’s On Pamulang.
Menu Es Krim Tanduk yang dipesan tim What’s On Pamulang 
di kedai es krim SerahBae, 
Pamulang, Tangerang Selatan, Minggu (23/8/2015).

Penulis  

Nasi Kentut, Makanan dari Medan

Palingkeren.com – Nama Nasi Kentut tentunya terdengar aneh di telinga Anda. Tetapi pada kenyataannya, Nasi Kentut memiliki cita rasa yang begitu berbeda dengan yang terbayang dari namanya. Nasi Kentut tentunya bukanlah makanan nasi yang memiliki bau kentut atau dapat mengeluarkan kentut. Bagaimanakah wujud makanan tradisional asal Medan ini?

Nasi Kentut

nasi kentut
Nasi ini memiliki tekstur yang pulen serta dilengkapi dengan berbagai rempah-rempah yang bercita rasa gurih yang kemudian dibungkus menggunakan balutan daun sehingga aroma hasil akhirnya akan sangat menggugah selera makan Anda. Ketika akan disantap, Anda akan melihat warna dari nasi tersebut memiliki warna yang kehijauan serta tercium bau yang harum.

Makanan Nasi Kentut biasanya dilengkapi dengan lauk seperti ikan pepes, ayam goreng, tahu atau tempe goreng. Ada juga sambal untuk melengkapi cita rasa makanan tersebut, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal hijau dan pilihan sambal yang lain.

Untuk satu porsi Nasi Kentut, Anda cukup mengeluarkan uang sebesar Rp 5 ribu hingga Rp 12 ribu saja. Sangat pas untuk Anda yang ingin melakukan jalan-jalan kuliner mencicipi makanan yang unik namun dengan harga yang terjangkau.

Namun pasti masih ada yang terus menjadi pertanyaan Anda, kenapa nasi ini dinamakan nasi kentut? Nasi tersebut biasanya akan dilengkapi dengan berbagai lauk kemudian dibungkus dengan sebuah daun. Daun inilah yang disebut oleh masyarakat yang tinggal di daerah tersebut sebagai daun kentut.

Daun kentut

daun kentut

Daun kentut justru memberikan cita rasa yang nikmat pada makanan nasi ini. Daun kentut sendiri merupakan tanaman obat yang tumbuh liar, namun memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan, salah satunya adalah melancarkan pencernaan.

Daun kentut dapat digunakan menjadi lalapan atau makanan yang dicampur dengan berbagai lauk. Daun kentut juga dapat dimasak menjadi santapan kuliner yang memiliki cita rasa tinggi.

Menjajal Kuliner Jalanan Kota Medan, "Ngedot" Susu Sampai Gulali Es Krim

 
(Syafrizaldi) Penikmat jajanan jalanan menikmati salah satu menu yang dijual di Asia Mega Mas yakni susu beserta dot.

WARUNG-warung jajanan ala kaki lima tersusun sepanjang jalan utama.  Tak hanya makanan, para pedagang batu akik cukup tampak cukup sigap mengambil kesempatan turut berdagang. Mainan anak-anak berjejer di antara penganan kerupuk.  Sementara di sisi lain, bahkan pedagang properti tak mau tinggal diam.
Walau terkesan semrawut lantaran tempat parkir yang terbatas, Asia Mega Mas terkungkung di antara ruko-ruko di sepanjang jalan utama.  Jalur antrean kendaraan tampak memajang diselingi riuhnya para pejalan kaki.

Pedagang makanan berupaya membuat makanan seunik mungkin.  Kebanyakan mereka adalah anak-anak muda.  Mereka mengkombinasikan jenis-jenis makanan yang tak biasa.  Di salah satu sudut jalan, empat anak muda menjajakan gulali dengan es krim.

Gulali es krim yang dijual di ... 
Gulali es krim yang dijual di Asia Mega Mas. (Syafrizaldi)
Salah seorang pengunjung, Sie ket Liong menceritakan pengalamannya ketika kecil memakan gulali.  “Tapi ini berbeda, gulali dipadu dengan es krim yang lembut, ditambah dengan taburan cokelat.  Saya belum pernah mencobanya di tempat lain,” katanya.

Pedagang mengaku mendapatkan ide membuat jajanan unik dari internet.  “Gulali es krim sesungguhnya hanya memadukan kedua jenis jajanan dalam satu kemasan,” kata pedagang.

Kenangan masa kecil mungkin menjadi salah satu kekuatan bagi para penjual makanan di sepanjang jalan ini.  Di salah satu tenda, dua remaja perempuan menawarkan susu.  Susu yang biasa diminum siapa saja. Tetapi mereka mengemasnya kedalam dot susu bayi.  Kedua remaja ini menjual susu beserta dengan dotnya.
Bagi pengunjung, membeli jajanan seperti ini tentu biasa saja dan hanya untuk lucu-lucuan saja.  Tetapi justru penganan kreatif ala anak muda di sepanjang jalan di komplek Asia Mega Mas telah memicu perputaran uang yang luar biasa.

Pengunjung lainnya, Susan, terbiasa datang ke kawasan ini saban Sabtu malam jika ada kesempatan. Menurutnya, malam minggu merupakan saatnya Asia Mega Mas dipadati pengunjung. Mulai dari anak-anak muda yang hanya ingin bersenang-senang, hingga orang tua yang ingin menikmati keriuhan pasar malam seperti pasar malam di tanah leluhurnya di negeri Tiongkok. 

“Saya ingat waktu kecil sering menangis minta dot.  Kini susu dalam dot bisa saya nikmati tanpa harus merengek lagi,” kata Susan sambil tersenyum.

Selain makanan-makanan unik, lokasi ini juga menawarkan jajanan biasa yang bisa didapat di berbagai pasar tradisional lainnya.  Jadi bagi peminat wisata kuliner, Asia Mega Mas di Medan bisa menjadi salah satu alternatif tujuan kunjungan.

10 Variasi Sate Unik Yang Lagi Tren di Jakarta!


robayakitori2
Photo Source: @robayakitori
Roba Yakitori adalah restoran Jepang dengan concept Fast Casual. Nah, disini kalian bisa milih daging segar, dan kalian bisa liat sendiri kesegarannya. Jarang kan ada yakitori se-fresh ini? Sate Jepang emang trending banget di Jakarta!



marco
Photo source: @marcopadang
Sate yang ada di restoran padang mewah ini emang unik banget! Kalo biasanya kamu nemu sate dengan bahan dasar ayam, kambing, atau daging sapi, ini bener-bener beda! Udang! Kamu harus banget cobain, ENAK BANGET!


3. Momona BBQ

momona 1 momona 2
Photo source: @momonabbq
Sate ini beda sama yakitori, sate ini berasal dari Hawaii! Kamu punya banyak pilihan menu sate di sini, yang bikin spesial adalah bumbu atau saus yang diracik dengan resep asli dari kepulauan Hawaii! Penasaran? Cobain ajaaa!


4. Fatty Belly

fattybelly
Photo source: @fattybelly.jkt
Nah, kalo yang ini, asalnya dari negara tetangga, Malaysia. The famous ‘lok-lok’ dari Malaysia ini akhirnya buka cabang di Jakarta! Semua menu sate di sini bumbunya meresap ke dalam, enak banget!



fukumimi 1 fukumimi 2
Photo source: @fukumimiginza
Yakitori di sini otentik banget, guys! Semua chef yang ngebakar sate kamu langsung didatengin dari Jepang, bumbunya juga enak banget meresap sampe ke dalem! Langsung samperin aja, mereka ada di kawasan PIK!
Untuk alamat, jam buka, dan no. telp, klik:



toridoll
Photo source: @toridoll_id
Resto yakitori yang ada di Gandaria City ini juga otentik banget, guys! Kamu bisa pilih menu sate yang enak-enak banget, kayak daging ayam, kulit ayam, daging sapi, sampai sate sayuran! Enak banget deh pokoknya!
Untuk alamat, jam buka, dan no. telp, klik:



7. Kushiya Monogatari


kushiya1 kushiya2
Photo source: lulabyspoon
Ini nih, restoran yang lagi trending banget di kalangan food blogger sama instagramers! Resto all you can eat ini emang keren banget! Basically, kamu bebas makan apa aja yang ada di sini, dan kerennya kamu bisa deep fry sendiri di meja kamu!
Untuk alamat, no telp, dan jam buka, klik:



DSCF3931
Photo By: Ivy’s Life
Yakitori disini enak banget! kalau kalian lagi kesini, kalian harus banget coba Gyu Tan (Lidah Sapi)nya! Nah, selain yakitori yang enak, interior disini KEREN BANGET! Check this out!
DSCF3871
Gokil kan? banyak grafitti yang terinfluens oleh style tattoo Jepang gitu. Kalau kalian mau lihat full reviewnya, yuk check out Ivy’s Life.
Untuk alamat, jam buka, dan no. telp, klik:



kei sushi
Photo source: myfunfoodiary
Yakitori ini enak banget, guys! Kalo kamu ngantor di sekitar SCBD pasti tau deh tempat ini, lokasinya deket foundy 8! Nah, kamu harus banget cobain US Beef enoki sama salmon asparagus yakitori di sini! ENDANG BAMBANG! eh, maksudnya ENAK BANGET! :p
Untuk alamat, no telp, dan jam buka, klik:



kado
Photo Source: tripadvisor
SALAH SATU RESTORAN JEPANG FAROIT GUE!!!! Disini yakitorinya bener-bener seger banget! Pilihannya banyak, dan dengan kualitas yang diberikan, harganya juga enak. Sewaktu masuk, kalian bener-bener akan ngerasain kalau kalian lagi di Jepang. Orang yang dateng kesini juga Expat Jepang semua, apa artinya? Pasti bener-bener LEGIT JAPANESE FOOD! Gue recommend banget untuk pesen Gyutan dan Momo (Chicken Leg Meat)nya.


5 Hidangan Mie Unik Asal Indonesia yang Super Enak

Mie memang hidangan enak yang cara memasaknya tergolong praktis. Kamu hanya merebus air dan memasukkan mienya dan tunggu hingga matang. Setelah matang, maka mie sudah bisa kamu santap deh. Berbicara soal mie, mie apa sajakah yang pernah kamu makan? Mie rebus atau mie goreng pasti semua orang sudah pernah bahkan sering mencobanya. Namun, sudahkah kamu menyantap mie-mie unik seperti di bawah ini?

Kenapa dikatakan mie unik? Sebab, penyajian dan tampilan hidangan mie-mie ini berbeda dari mie rebus dan mie goreng pada umumnya. Soal rasa? dijamin enak dong. Tenang saja, mie-mie unik ini dijual di beberapa kota di Indonesia.

Dilansir bacatulisan, inilah 5 hidangan mie unik asal Indonesia yang super enak.
1. Mie Buto Ijo

mie buto ijo (indoturs)
mie buto ijo (indoturs)
Kalau mendengar namanya sih agak sedikit seram ya. Tapi dibalik seraman namanya, Mie Buto Ijo memiliki rasa yang super enak lho. Kenapa dinamai mie buto ijo, karena mie ini berwarna hijau. Warna hijaunya sendiri terbuat dari bahan alami misalnya sayuran. Jadi, mie yang dihargai Rp 7000 ini dipastikan sehat dan aman untuk di makan. Selain khas dengan warna hijau pada mienya, hidangan ini pun sangat pedas. Tingkat pedasnya pun beragam, mulai dari 7 cabai sampai pedas ekstrem dengan 54 cabai. Di Indonesia, mie buto ijo dijual di kota Malang yakni di Jalan Raya Sulfat, Jalan Soekarno-Hatta, dan Jalan Urip Sumoharjo.

2. Mie Serdadu

Mie Serdadu (Halomalang)
Mie Serdadu (Halomalang)
Selanjutnya, mie unik asal Indonesia yaitu Mie Serdadu. Ini adalah hidangan mie yang dipadukan dengan berbagai sayuran dan buah-buahan. Tak heran jika mie ini berwarna-warni. Untuk harga, mie serdadu dijual mulai harga Rp 6.000. Dijamin tak akan menguras kantong kamu. Jika ingin menikmati mie serdadu, kamu bisa membelinya di Jalan Diponegoro No 49, Batu, Malang. Disana, mie serdadu memiliki banyak varian di antaranya original, ijo (hijau), abang (merah), sampai pelangi. Layaknya mie buto ijo, mie serdadu juga ada tingkat pedasnya mulai dari tingkat kopral tanpa cabai hingga tingkat Jendral dengan 30 cabe. Berani coba?

3. Mie Kocok

Mie Kocok (tumblr)
Mie Kocok (tumblr)
Daerah Jawa Barat terdapat aneka hidangan yang lezat dan enak, salah satunya Mie Kocok. Ini adalah mie yang kuahnya memakai kaldu sapi kental. Tak cuma kuah kaldu sapi saja, mie kocok dilengkapi dengan irisan kikil, taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi seledri, bawang goreng dan daun bawang. Mie Kocok bisa ditemui pada sebuah warung bernama Mie Kocok Mang Dadeng yang bertempat di Jalan Banteng No 67, Bandung. Harga mie kocok cukup murah sekitar Rp. 20.000 sampai Rp. 25.000. Saking larisnya, kalau kamu datang pada malam hari sudah tidak bisa menikmati mie super enak ini.

4. Mie Item

Mie Item (blogspot)
Mie Item (blogspot)
Umumnya, mie berwarna kuning. Namun, ternyata di Indonesia ada mie yang punya warna hitam. Hidangan ini disebut Mie Item. Warna hitam pekat dari mie ini berasal tinta cumi-cumi. Bagi kamu yang ingin mencicipi mie item, langsung saja datang ke warung W Mi Item yang berlokasi di Jalan Casablanca, Jakarta. Satu porsi mie item dijual dengan harga Rp 36.000. Bagaimana tertarik mencobanya?

5. Mie Koclok

Mie Koclok (kitabmasakan)
Mie Koclok (kitabmasakan)
Di posisi lima, Mie Koclok termasuk salah satu hidangan mie asal Indonesia yang punya rasa super duper enak. Tampilan mie koclok cukup unik yakni memakai kuah santai yang disertai dengan potongan telur, irisan ayam, bawang goreng, dan daun bawang. Mie koclok bisa kamu beli di warung Mie Koclok Panjunan yang berada di Jalan Pekarungan No 104, Cirebon. Harga satu porsi mie koclok sangat murah lho, cuma Rp. 15.000. Di kota Cirebon, mie koclok menjadi hidangan yang paling laris diburu orang.

5 BURGER HITAM Yang Unik Di Jakarta

1. Blacklisted Coffee

blacklistedbuerger-e1377502336250
Photo Source: jktgo
Mungkin emang burger paling unik yang pernah gue liat, Metal banget burger ini! Warnanya hitam total! Blacklisted Burger adalah Australian Beef Patty, Beef Bacon, Mozzarella Cheese, dan yang paling keren adalah bun hitamnya yang terbuat dari “Charcoal”. Harus banget dicoba!



2. St. Germain By Cacaote

st germain 2
Photo Source: @stgermainjkt
Ini adalah menu baru dan menu favorit dari St. Germain, yaitu wagyu short rib burger with black bun! Pertama kali gue denger wagyu short rib DI DALAM BUNS! Jadi buns disini hitam karena memakai tinta cumi. St. Germain dan Cacaote emang nggak pernah mengecewakan!


3.OTW Food Street, Kelapa Gading

otw food street

Photo Source: @foodaffair
OTW Gading emang banyak banget variasi makanan yang unik! Tapi kalian harus coba Black Beef Burgernya!



4.Georg Peck Cafe

The-Black-Burger-at-Seven-8-Nine-by-Myfunfoodiary-02
Photo Source: myfunfoodiary

Restoran ini terletak di Seven 8 Nine Food Centre di Kedoya. Ini adalah food court dengan 12 brand makanan, dan yang paling populer adalah The Black Burger (Rp. 36,000) dari George Peck Cafe. Untuk review selengkapnya, kunjungi myfunfoodiary


5. Fat Belly Truck

fatbellytruck
Photo Source: @teloer
Ini adalah food truck yang juga terkenal dengan burger hitamnya! Sayangnya, mereka belum ada restoran tetap. Tapi kalian follow up saja dengan mereka, sering ada di food event atau food truck events juga!
Mungkin dari kebanyakan orang sudah pernah mencicipi Burger. Roti yang dibagian tengahnya diberi daging yang sudah di cincang dan diberi sayur dan mayaonaise. Tetapi kalau burger itu berwarna hitam apa Anda sudah pernah coba?
Saya kebetulan makan siang bersama istri di Blacklisted di Street Gallery Pondok Indah
- See more at: http://www.doyankuliner.com/article/detail/296/Sensasi-Burger-Hitam-Yang-Unik-Dan-Enak#sthash.gVC67s6u.dpuf
Mungkin dari kebanyakan orang sudah pernah mencicipi Burger. Roti yang dibagian tengahnya diberi daging yang sudah di cincang dan diberi sayur dan mayaonaise. Tetapi kalau burger itu berwarna hitam apa Anda sudah pernah coba?
Saya kebetulan makan siang bersama istri di Blacklisted di Street Gallery Pondok Indah
- See more at: http://www.doyankuliner.com/article/detail/296/Sensasi-Burger-Hitam-Yang-Unik-Dan-Enak#sthash.gVC67s6u.dpuf

ensasi Burger Hitam Yang Unik Dan Enak

Mungkin dari kebanyakan orang sudah pernah mencicipi Burger. Roti yang dibagian tengahnya diberi daging yang sudah di cincang dan diberi sayur dan mayaonaise. Tetapi kalau burger itu berwarna hitam apa Anda sudah pernah coba?
Saya kebetulan makan siang bersama istri di Blacklisted di Street Gallery Pondok Indah Mall. Langsung saja istri memilih menu kesukaannya, menu ikan salmon. Yang dipilih Lemon Butter Salmon. Sedangkan menu saya siang ini dipilihkan oleh istri, dan pilihannya menu yang cukup unik, Blacklisted Burger hmm sepertinya sangat menarik.
Lemon Butter Salmon pesanan istri saya dengan mash potatos. Daging ikan salmon enak, segar dan butternya juga cukup terasa. Menurut istri saya enak, bahkan mash potatonya juga sebenarnya enak, sayang di sajikan dalam keadaan dingin.
Nah tinggal menu saya nih Blacklisted Burger, wow memang disajikan sangat menarik. Burger berwarna hitam yang tengahnya sudah diberi daging sapi cincang dengan sayur dan cheese, pelengkapnya ketang goreng dan sedikit salad.
Rotinya hitam pekat dan rasa rotinya sendiri enak, saya coba potong daging, sayur dan rotinya, lalu saya beri chili sauce hmm...enak dan nikmat banget. Porsinya cukup besar dan mengenyangkan, oh iya Kentang goreng dan saladnya juga enak.
Wah recommended banget nih kalau Anda pingin coba mencicipi menu yang ada di Black Listed. Dan kalau mau coba sensasi burger hitam, cobain deh saya pun bakal ketagihan dengan burger hitamnya. (frans)
Blacklisted Coffee Roasters
Street Gallery Pondok Indah Mall 1 Lantai 2
Pondok Indah – Jakarta Selatan
Telp : 021-29529787
Blacklisted Burger Rp. 69.000,-
Lemon Butter Salmon Rp. 88.000,-
Ice Lemon Tea Rp. 26.000,-
- See more at: http://www.doyankuliner.com/article/detail/296/Sensasi-Burger-Hitam-Yang-Unik-Dan-Enak#sthash.gVC67s6u.dpuf

ensasi Burger Hitam Yang Unik Dan Enak

Mungkin dari kebanyakan orang sudah pernah mencicipi Burger. Roti yang dibagian tengahnya diberi daging yang sudah di cincang dan diberi sayur dan mayaonaise. Tetapi kalau burger itu berwarna hitam apa Anda sudah pernah coba?
Saya kebetulan makan siang bersama istri di Blacklisted di Street Gallery Pondok Indah Mall. Langsung saja istri memilih menu kesukaannya, menu ikan salmon. Yang dipilih Lemon Butter Salmon. Sedangkan menu saya siang ini dipilihkan oleh istri, dan pilihannya menu yang cukup unik, Blacklisted Burger hmm sepertinya sangat menarik.
Lemon Butter Salmon pesanan istri saya dengan mash potatos. Daging ikan salmon enak, segar dan butternya juga cukup terasa. Menurut istri saya enak, bahkan mash potatonya juga sebenarnya enak, sayang di sajikan dalam keadaan dingin.
Nah tinggal menu saya nih Blacklisted Burger, wow memang disajikan sangat menarik. Burger berwarna hitam yang tengahnya sudah diberi daging sapi cincang dengan sayur dan cheese, pelengkapnya ketang goreng dan sedikit salad.
Rotinya hitam pekat dan rasa rotinya sendiri enak, saya coba potong daging, sayur dan rotinya, lalu saya beri chili sauce hmm...enak dan nikmat banget. Porsinya cukup besar dan mengenyangkan, oh iya Kentang goreng dan saladnya juga enak.
Wah recommended banget nih kalau Anda pingin coba mencicipi menu yang ada di Black Listed. Dan kalau mau coba sensasi burger hitam, cobain deh saya pun bakal ketagihan dengan burger hitamnya. (frans)
Blacklisted Coffee Roasters
Street Gallery Pondok Indah Mall 1 Lantai 2
Pondok Indah – Jakarta Selatan
Telp : 021-29529787
Blacklisted Burger Rp. 69.000,-
Lemon Butter Salmon Rp. 88.000,-
Ice Lemon Tea Rp. 26.000,-
- See more at: http://www.doyankuliner.com/article/detail/296/Sensasi-Burger-Hitam-Yang-Unik-Dan-Enak#sthash.gVC67s6u.dpuf

ensasi Burger Hitam Yang Unik Dan Enak

Mungkin dari kebanyakan orang sudah pernah mencicipi Burger. Roti yang dibagian tengahnya diberi daging yang sudah di cincang dan diberi sayur dan mayaonaise. Tetapi kalau burger itu berwarna hitam apa Anda sudah pernah coba?
Saya kebetulan makan siang bersama istri di Blacklisted di Street Gallery Pondok Indah Mall. Langsung saja istri memilih menu kesukaannya, menu ikan salmon. Yang dipilih Lemon Butter Salmon. Sedangkan menu saya siang ini dipilihkan oleh istri, dan pilihannya menu yang cukup unik, Blacklisted Burger hmm sepertinya sangat menarik.
Lemon Butter Salmon pesanan istri saya dengan mash potatos. Daging ikan salmon enak, segar dan butternya juga cukup terasa. Menurut istri saya enak, bahkan mash potatonya juga sebenarnya enak, sayang di sajikan dalam keadaan dingin.
Nah tinggal menu saya nih Blacklisted Burger, wow memang disajikan sangat menarik. Burger berwarna hitam yang tengahnya sudah diberi daging sapi cincang dengan sayur dan cheese, pelengkapnya ketang goreng dan sedikit salad.
Rotinya hitam pekat dan rasa rotinya sendiri enak, saya coba potong daging, sayur dan rotinya, lalu saya beri chili sauce hmm...enak dan nikmat banget. Porsinya cukup besar dan mengenyangkan, oh iya Kentang goreng dan saladnya juga enak.
Wah recommended banget nih kalau Anda pingin coba mencicipi menu yang ada di Black Listed. Dan kalau mau coba sensasi burger hitam, cobain deh saya pun bakal ketagihan dengan burger hitamnya. (frans)
Blacklisted Coffee Roasters
Street Gallery Pondok Indah Mall 1 Lantai 2
Pondok Indah – Jakarta Selatan
Telp : 021-29529787
Blacklisted Burger Rp. 69.000,-
Lemon Butter Salmon Rp. 88.000,-
Ice Lemon Tea Rp. 26.000,-
- See more at: http://www.doyankuliner.com/article/detail/296/Sensasi-Burger-Hitam-Yang-Unik-Dan-Enak#sthash.gVC67s6u.dpuf

Selasa, 16 Februari 2016

Sate Pisang Pelangi yang Enak

Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan resep sate yang sering kami berikan, tetapi kali ini kami akan memberikan resep sate yang sangat spesial dan istimewa yaitu "sate pisang pelangi yang enak". sate pisang ini sangat digemari sekali oleh semua orang, mulai dari anak kecil, remaja, hingga orang dewasa. sate pisang ini sering sekali dijumpai di pinggir jalan, dipasar, dan ditempat yang lain-nya. yang lebih lezat lagi apabila dinikmati sedang duduk santai bersama teman dekat ataupun keluarga tercinta. sate pisang pelangi ini terbuat dari bahan dasar buah pisang.

Cara membuat sate pisang pelangi, resep sate pisang pelangi yang enak

Selain memiliki citarasa yang lezat buah pisang ini juga mempunyai kandungan gizi dan manfaat yang sangat baik sekali bagi kesehatan tubuh kita. oleh sebab itu memakan buah pisang sesudah sarapan bisa memberikan energi yang sangat sempurna, selain itu buah pisang juga bisa dengan cepat mengganti energi tubuh yang hilang sesudah berolahraga. Berikut ini silahkan anda simak kandungan gizi dan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita.

Beberapa kandungan gizi yang terdapat dari buah pisang:
  • Mempunyai kandungan kalori
  • Mempunyai kandungan karbohidrat
  • Mempunyai kandungan serat
  • Mempunyai kandungan vitamin C
  • Mempunyai kandungan vitamin A
  • Mempunyai kandungan vitamin B kompleks
  • Mempunyai kandungan kalium
  • Mempunyai kandungan magnesium
  • Mempunyai kandungan fosfor
  • Mempunyai kandungan kalsium
  • Mempunyai kandungan kalisium
  • Mempunyai kandungan zat besi
Beberapa manfaat dan khasiat terdapat dari buah pisang:
  • Menyehatkan saluran pencernaan
  • Sangat baik buat ginjal
  • Memperkuat gigi serta tulang
  • Meningkatkan stamina
  • Menurunkan tekanan darah
  • Menjaga kesehatan mata
  • Memperbaiki kondisi mental
  • Meningkatkan kecantikan kulit dan kesehatan
  • Menambah kalsium pada tubuh
  • Meningkatkan kekebalan pada tubuh
  • Menurunkan berat badan
  • Mengatasi kadar gula
Itulah beberapa kandungan dan manfaat yang terdapat dari buah pisang, untuk kesehatan tubuh kita. Maka dari mulai sekarang silahkan anda untuk mencoba membuat resep sate pisang, karena sate pisang ini memiliki beberapa manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Ya langsung saja anda simak resep dan cara membuat "SATE PISANG PELANGI YANG ENAK", beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin sate pisang pelangi:
  • Siapkan pisang tanduk sebanyak 2 buah, potong 2 cm
  • Siapkan air jeruk lemon sebanyak 1 sdm
  • Siapkan gula merah sebanyak 150 gram
  • Siapkan air sebanyak 50 cc
Bahan buat hiasan:
  • Siapkan keju parut sebanyak 50 gram
  • Siapkan meises warna-warni sebanyak 50 gram
  • Siapkan kacang tanah sangrai sebanyak 100 gram
Cara membuat sate pisang pelangi yang enak:
1. Masak gula pasir diatas api yang berukuran kecil hingga warnanya agak kecokelatan. campurkan air serta air jeruk lemon. diaduk hingga mengental.
2. Tambahkan pisang. diaduk-aduk sampai pisang terbalut gula.
3. Gulingkan sebagian pisang dalam parutan keju. yang sebagian lagi dalam meises, serta sebagian-nya lagi dalam kacang tanah.
Demikianlah penjelasan kami mengenai resep sate pisang pelangi yang enak. Semoga resep yang kami berikan ini bermanfaat bagi anda dan semoga bisa membantu anda dalam proses pembuatan-nya. Selamat mencoba semoga berhasil dan semoga anda menyukainya.